Resep: Bala Bala Geprek enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala Bala Geprek.

Anda dapat memasak Bala Bala Geprek dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bala Bala Geprek :

1. Siapkan 7 sdm Tepung crispy.
2. Sediakan 1 sdm maizena.
3. Siapkan 1 buah jagung (diserut).
4. Sediakan 1 genggam kecambah.
5. Sediakan Kubis.
6. Sediakan Seledri.
7. Siapkan Bawang preh.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt gula.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 3 butir cabe rawit.
14. Siapkan Ebi.
15. Sediakan secukupnya Air.
16. Sediakan Kaldu jamur.

Cara memasak Bala Bala Geprek :

1. Siapkan semua bahan.. lalu geprek bawang merah dan putih... Ulek kasar dg gula, garam, merica.
2. Masukkan tepung crispy dan maizena... Aduk dengan air secukupnya.. tambahkan kaldu jamur. Koreksi rasa.
3. Masukkan jagung, kubis, Kecambah, ebi, bawang preh, seledri dan irisan cabe. Aduk hingga tercampur..
4. Goreng dengan minyak menggenang dan panas.. goreng hingga kecoklatan.