Resep: Bolu Labu Kuning (Bolu Koja) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Labu Kuning (Bolu Koja).

Anda dapat memasak Bolu Labu Kuning (Bolu Koja) dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Labu Kuning (Bolu Koja) :

1. Sediakan 250 gram labu kuning.
2. Sediakan 125 gram tepung terigu.
3. Sediakan 80 gram gula pasir.
4. Siapkan 100 gram mentega.
5. Siapkan 45 ml susu cair.
6. Siapkan 1 atau 2 sachet SKM putih.
7. Sediakan 1 sdt vanila essen.
8. Sediakan 1 sdt ovalet.
9. Siapkan 5 butir telur.

Langkah-langkah memasak Bolu Labu Kuning (Bolu Koja) :

1. Kupas cuci dan potong-potong labu. Kemudian kukus dan haluskan dg garpu..
2. Panaskan oven..
3. Mix mentega, gula pasir, vanilla essen, ovalet dan SKM hingga tercampur rata tambahkan telur satu per satu mix naikkan kecepatan..
4. Turunkan kecepatan, masukkan labu kuning lumat mix rata tambahkan tepung mix lagi hingga rata tambahkan susu cair aduk rata..
5. Masukkan adonan pada loyang yg telah dioles mentega dan tepung. Panggang hingga matang selama kurleb 40 menit..
6. Selamat mencoba 😊.