Cara Mudah membuat Nasi Gandul bumbu rendang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Nasi Gandul bumbu rendang.

Anda dapat mengolah Nasi Gandul bumbu rendang dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Gandul bumbu rendang :

1. Sediakan 1 sachet bumbu rendang indofood.
2. Siapkan 600 gr daging has dalam.
3. Siapkan 600 gr air.
4. Siapkan 300 gr santan kelapa.
5. Siapkan 1 sdt jintan.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan secukupnya Garam, merica, gula pasir.
8. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Nasi Gandul bumbu rendang :

1. Potong daging dadu atau sesuai selera.Rebus daging sampai empuk dalam air mendidih, angkat dan ganti air rebusan 1/2 saja dengan air yg baru..
2. Tambahkan santan kental ke dalam rebusan daging tadi tunggu sampai santan dan air meletup dan tambahkan bumbu rendang instant aduk rata. Diamkan dalam panci tertutup..
3. Kemudian tutup panci dan kecilkan api setelah kira kira daging empuk menyatu tambahkan jintan, ketumbar, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng taburan diatasnya. Plus tempe goreng seperti nasi gandul umumnya.Sajikan dipiring bambu atau dengan alas daun. Supaya terasa enak dan tradionalnya kental. Kita suka sekali dengan nuansa Indonesia. Makannya berasa di tanah air 😁..