Cara Mudah membuat Dendeng lambok ijo ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Dendeng lambok ijo. Assalamualaokum bunda Dividio kali ini saya berbagi resep DENDENG LAMBOK khas padang. . .semoga bermanfaat . . . . Dendeng cabe hijau khas Padang ini rasanya enak banget. Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak.

Dendeng lambok ijo Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang - Rendang Daging Sapi Resep Masakan Indonesia Resep Praktis : DENDENG BATOKOK Lado Hijau ala Restoran Padang. Hidangan ini memadukan dendeng dari daging sapi yang digoreng kering kriuk-kriuk dengan percikan air jeruk. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Anda dapat memasak Dendeng lambok ijo dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dendeng lambok ijo :

  1. Sediakan 250 grm Daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah kentang.
  3. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
  8. Siapkan 8 buah cabai hijau besar.
  9. Siapkan 10 buah cabai hijau kriting.
  10. Siapkan 1 buah tomat hijau.
  11. Sediakan secukupnya garam.
  12. Sediakan secukupnya gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdm air lemon.
  14. Sediakan 5 sdm air kaldu dri rebusan daging.

Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap). Berikut ini resep dan cara membuatnya. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara. Dendeng sapi lado ijo. foto: Instagram/@namjaravindra.

Cara memasak Dendeng lambok ijo :

  1. Rebus daging bersama daun salam hingga empuk.
  2. Potong tipis2 daging,tumbuk2 kemudian goreng bersama kentang yg sdh di potong.
  3. Ulek/blender cabai dan bawang.
  4. Tumis bumbu hasil ulekan tadi bersama serai dan daun jeruk hingga wangi kemudian masukan tomat yg sdh diiris.
  5. Terakhir masukan daging dan kentang aduk kemudian masukan air rebusan daging dan air lemon tambahkan gula garam...

Assalamualaokum bunda Dividio kali ini saya berbagi resep DENDENG LAMBOK khas padang. . .semoga bermanfaat . . . . Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat. Bukan hanya sajian bumbu dagingnya saja yang memiliki cita rasa sedap nan nikmat, paduan sambai. Dendeng Lambok ini merupakan salah satu resep masakan khas Sumatera Barat. Dendeng lambok ini berbeda dengan dendeng pada umumnya yang memiliki tektur renyah, akan tetapi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :