Resep: Oseng kikil empuk dan tidak lengket istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng kikil empuk dan tidak lengket. Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON). Wajan ini didesign khusus untuk menghantar panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap.

Oseng kikil empuk dan tidak lengket Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak Nah, kali ini kamu nih mencoba berbagai resep kikil empuk. Nggak hanya enak saja, tapi juga dijamin bakal bikin nagih. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Anda dapat memasak Oseng kikil empuk dan tidak lengket dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng kikil empuk dan tidak lengket :

  1. Sediakan 250 gram kikil/ kulit sapi.
  2. Siapkan Kecap manis.
  3. Sediakan Jeruk nipis.
  4. Sediakan GARam.
  5. Sediakan Penyedap rasa.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 5 buah kemiri.
  10. Sediakan 2 buah tomat.
  11. Sediakan secukupnya Cabe rawit.

Rasanya yang lezat dan nikmat akan sangat memanjakan lidah. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar lebih. Cara membuat oseng kikil sapi: Panaskan dulu minyak goreng secukupnya, tumislah bawang putih dan juga bawang merahnya, lengkuas serta daun salamnya Masaklah hingga bumbu meresap betul dan airnya semakin berkurang. Aduk aduk juga supaya kikilnya tidak lengket & matangnya merata.

Langkah-langkah memasak Oseng kikil empuk dan tidak lengket :

  1. Rebus kikil dengan campuran air jeruk nipis dan garam selama kurleb 2 jam atau sampe empuk ganti air nya Tiap 1 jam.
  2. ANgkat dan potong kikil.
  3. Uleg bumbu halus dan tumis sampe harum.
  4. Masukkan kikil dan tambahn bumbu kecap perasan jeruk nipis dan air agar tidak gosong.
  5. KALo sudah tercampur semua dan meresap baru di matikan dan siap di hidangkan.

Nemu kikil di tukang sayur, enaknya di masak pedas. Biar ada sayurnya aku tambahin pare. Lalu rebus lagi dengan daun salam, lengkuas dan daun jeruk hingga empuk, supaya tidak prengus. Simak cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut. Jika dilihat dari bumbu yang digunakan, memang menggunakan bahan rempah khas nusantara yang mana kita tetap akan memperoleh asupan gizi meskipun tidak banyak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :