Resep: Lupis ketan sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Anda dapat membuat Lupis ketan dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis ketan :

1. Sediakan 250 gram beras ketan, cuci bersih dan rendam dengan air kurleb 2 jam.
2. Siapkan sejumput garam.
3. Siapkan 250 grm gula merah.
4. Siapkan 150 ml air.
5. Sediakan kelapa parut.

Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa.

Cara memasak Lupis ketan :

1. Tiriskan beras ketan yang sudah di rendam, masukkan ke daun pisang bentuk segitiga.
2. Didihkan air di panci, masukkan sejumput garam kemudian masukkan bungkusan beras ketan tadi, masak kurang lebih 30-45 menit. tiriskan lupisnya tunggu hingga dingin..
3. Masak gula merah dengan 150 ml air, biarkan sampai mengental kurleb hingga air jadi 100 ml, tunggu hingga dingin pasti akan mengental..
4. Buang daung pembungkus lupisnya, tata di piring, beri taburan kelapa parut, kemudian beri gula merahnya. siap disajikan..

Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan Cara masaknya gampang kok! Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat.