Cara memasak Sop sumsum enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop sumsum. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? RUMAH SOTO / SEI PINYUH Jl.

Meskipun mengusung nama warung sate, lokasi ini juga menyuguhkan sop tulang sumsum yang memiliki rasa enak. Lain dari yang sebelum-sebelumnya, tempat makan satu ini menyuguhkan sop tulang sumsum yang berasal dari daging kambing. Tekstur dan rasanya pasti berbeda dari sop sumsum tulang sapi. Anda dapat membuat Sop sumsum dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Sop sumsum :

1. Sediakan 1 tulang kaki sapi.
2. Siapkan 1/4 kg daging buat sop.
3. Sediakan Air.
4. Siapkan Minyak utk menumis.
5. Sediakan 1 buah Tomat potong2.
6. Siapkan 1 buah kentang potong2 dadu.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Sediakan 2 cm kayu manis.
11. Sediakan 1 buah pala.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
14. Siapkan Bahan pelengkap.
15. Sediakan Daun bawang iris2.
16. Sediakan Seledri iris2.
17. Sediakan Bawang goreng utk taburan.
18. Sediakan jika suka Sambal.

Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya! Terimakasih untuk semuanya, hari lebaran kemarin bayu banyak ketemu orang baik dan berbagi sama bayu. Semoga Allah selalu memberikan yang terbaik sebagai balasannya. Baca juga : Sop Sapi Anak Abah: Sluurp!

Langkah-langkah memasak Sop sumsum :

1. Cuci bersih daging dan tulang kaki sapi, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 1/2 jam.
2. Rebus daging dan tulang kaki sapi hingga empuk, buang lemak2.
3. Blender bumbu halus, tumis hingga harum.
4. Setelah setengah matang rebusan daging, saring air rebusan, kemudian rebus kembali dengan air yg uda disaring, lalu masukkan bumbu halus yg sdh ditumis, aduk2 tambahkan garam.
5. Setelah daging empuk, masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar, matikan kompor angkat.. matang deh.. :).

Gurih Segar Sop Daging dan Iga Sambal Pucung. Kami memesan beberapa menu andalannya yakni Sop Iga, Sop Campur dan Sop Sumsum. Sop Sumsum Langsa memiliki dekorasi dan interior berwarna kunimg dan hijau. Dari jauh, ciri khas warna ini akan terlihat mencolok jika anda mencari lokasi kuliner ini. Bagi pecinta sumsum, menu ini bikin bahagia porsinya dengan harga yang terjangkau.