Resep: Tumis Simping Saus Tiram

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Tumis Simping Saus Tiram. Angkat dan tumis sosis saus tiram siap dihidangkan. Untuk hidangan yang cepat dan praktis, kamu bisa mencoba mempraktikannya di rumah. Selain itu murah bahan untuk membelinya cukup terjangkau.

Tumis Simping Saus Tiram Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera. Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Anda dapat mengolah Tumis Simping Saus Tiram dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Simping Saus Tiram :

  1. Sediakan 400 gram simping, kebetulan punya saya sdh direbus dari tegal.
  2. Siapkan 4 buah cabe hijau besar iris serong.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Lada.
  9. Siapkan secukupnya Saus tiram.
  10. Sediakan Royco.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Jika Anda senang dengan makanan air laut dan gemar mengkonsumsi masakan kuliner jenis air laut atau air tawa, ada salah satu resep yang dapat Anda coba di rumah.

Cara memasak Tumis Simping Saus Tiram :

  1. Tumis semua bawang dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan simping, aduk rata kembali. Tambahkan saus tiram sesuai selera rasa. Adjust dengan tambahkan garam, lada dan royco. Masukkan cabe hijau terakhir. Aduk rata kembali..
  3. Hidangkan dengan teman makan nasi putih..

Banyak sekali resep yang bisa Anda coba dari berbagai jenis bahan-bahan yang ada dan tergantung. Bila tahu atau tempe adalah makanan yang selalu ada di meja makan, Anda bisa mencoba. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian masukkan cabai dan tumis sampai tercium aroma harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :