Resep: Ongol-ongol Hungkue

Kategori : Resep Indonesia

Ongol-ongol Hungkue. Rasanya enak, warnanya coklat pekat, manisnya pas, gurih dari kelapanya dapet jadi pengen buat sendiri. Jadi nyari-nyari resep nemu ongol-ongol hungkue pas. Oh iya aku lebih suka ongol-ongol yang pake tepung hunkwe ya soalnya lebih lembut dan gak terlalu lengket pas mau dipotong.

Ongol-ongol Hungkue Itu adalah segelintir jajanan yang bisa dibuat dari tepung hunkwe. ongol ongol singkong tepung hunkwe kue basah bihun nanas ongol ongol sagu Resep 'ongol-ongol' paling teruji. Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Anda dapat memasak Ongol-ongol Hungkue dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-ongol Hungkue :

  1. Siapkan 150 gr tepung hungkue.
  2. Siapkan 30 gr tepung kanji.
  3. Sediakan 400 ml air bersih.
  4. Siapkan 150 gr gula merah.
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Lihat juga resep Cantik Manis (Hunkwe Mutiara) enak lainnya. Selain ongol-ongol hunkwe, tepung hunkwe juga bisa dibuat kue cantik manis yang sangat bervariasi. Kedua kue ini hanya beberapa varian dari kue cantik manis yang termasuk aneka jajanan pasar atau kue basah tradisional, yang satu diberi tambahan sagu mutiara dan yang satunya lagi ditambah pisang.

Cara memasak Ongol-ongol Hungkue :

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Bersihkan kelapa dan parut hingga habis, campur dengan garam dan daun pandan. Kukus hingga matang, kurang lebih 15 menit..
  3. Masukkan gula merah, gula halus, garam, daun pandan dan 150 ml aduk, masak diatas api kecil sampai larut dan mendidih..
  4. Campur tepung hungkue dan tepung kanji dengan air 250 ml aduk rata, masak diatas api kecil hingga panas. Masukkan gula merah aduk kembali hingga tercampur rata dan kadar air berkurang..
  5. Masukkan ke dalam loyang, diamkan hingga dingin. Potong-potong sesuali selera..
  6. Baluri potongan hungkue dengan kelapa parut..

Siapa sangka sajian yang istimewa ini ternyata terbuat dari hunkwe. Sebenarnya tidak sulit membuat sajian dari hunkwe agartampak halus dan cantik hanya butuh sedikit kecepatan agar hasil yang didapat lebih licin dan rapi. Image: Lazada Mudah sekali membuat tepung hunkwe sendiri di rumah. Pertama, anda harus menyiapkan kacang hijau yang siap pakai sesuai takaran anda. Cara Membuat Kue Ongol Ongol Sagu - Kue ongol ongol merupakan salah satu jenis kue tradisional khas nusantara.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :