Cara Mudah membuat Udang pete saus tiram

Kategori : Masakan Seafood

Udang pete saus tiram. Udang Saus Mentega dan Udang Saus Tiram Foto: iStock. Saat makan di restoran seafood atau warung tenda, menu satu ini tak pernah terlewatkan. Kalau punya saus tiram di rumah, coba masal jadi udang saus tiram.

Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Anda dapat membuat Udang pete saus tiram dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Udang pete saus tiram :

1. Siapkan 1/4 udang ukuran besar.
2. Siapkan Pete sesuai selera aja yaa.
3. Siapkan 10 biji Cabe hijau ukuran besar.
4. Siapkan Bawang merah 5 biji iris tipis.
5. Siapkan Bawang putih 5 biji iris tipis.
6. Siapkan Jahe 2cm geprek.
7. Siapkan Merica bubuk.
8. Sediakan 1 biji Sereh.
9. Siapkan Daun salam.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi.

Langkah-langkah memasak Udang pete saus tiram :

1. Cuci bersih udangnya buang kepala.
2. Tumis semua bumbu iris tadi,sampai harum...lalu masukan saus tiram dan udang secara bersamaaan...
3. Setelah udang matang,beri bumbu tambahan,,masako,micin,garam,dan pete.
4. Oseng2 sebentar...tes rasa..taraa....udang saus tiram siap disantap..lebih nikmat selagi hangat.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.