Resep Tahu tempe telur puyuh bumbu bali

Kategori : Masakan khas Bali

Tahu tempe telur puyuh bumbu bali.

Anda dapat membuat Tahu tempe telur puyuh bumbu bali dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu tempe telur puyuh bumbu bali :

1. Siapkan 1/4 telur puyuh.
2. Sediakan Tahu putih.
3. Sediakan Tempe.
4. Sediakan Minyak goreng.
5. Siapkan 1 bungkus Santan bubuk.
6. Sediakan Kecap.
7. Siapkan Penyedap.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 5 bawang merah.
10. Sediakan 3 bawang putih.
11. Siapkan 10 Cabe rawit (sesuai selera).
12. Sediakan 4 Cabe merah.
13. Sediakan Garam.
14. Sediakan Gula.
15. Sediakan Daun salam.

Langkah-langkah memasak Tahu tempe telur puyuh bumbu bali :

1. Rebus telur puyuh selama 5 menit, lalu tiriskan dan kupas kulitnya.
2. Potong tahu dan tempe berbentuk persegi panjang /sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai tercium bau harum, kemudian beri air sampai mendidih dan masukkan santan bubuk yang sudah di larutkan dengan air panas, tunggu hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Beri garam, gula, penyedap, dan kecap secukupnya, kemudian tes rasa dan siap disajikan.