Resep: Lodeh ikan pe pedes ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratLodeh ikan pe pedes. lodeh terong ungu kacang panjang, lodeh terong kacang, lodeh terong bumbu kuning, lodeh terong jawa, lodeh terong ikan pe, lodeh terong bumbu iris terong tahu, cara masak lodeh terong hijau, cara memasak lodeh terong tempe, cara membuat lodeh terong tanpa santan, lodeh terong dan. Masakan Nusantara lodeh, ternyata juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam olahan lainnya. Kalau Sahabat bosan dengan masakan lodeh yang berbahan dasar.
Sayur lodeh sering dianggap sebagai sayur rumahan biasa.. Mendingan, pesen paket lebaran saja ke Ayam Pedes Kapok Lombok! Kerjasama yg apik antara bumbu mangut yg joss dgn ikan. Anda dapat mengolah Lodeh ikan pe pedes dengan 18 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Lodeh ikan pe pedes :
- Siapkan ikan pe panggang.
- Siapkan Labu putih.
- Siapkan tempe.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan . cabe rawit.
- Sediakan cabe besar.
- Siapkan . bawang merah.
- Sediakan . bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan . laos.
- Siapkan . kunyit.
- Siapkan . ketumbar.
- Siapkan . daun bawang.
- Siapkan . daun jeruk.
- Sediakan . daun salam.
- Sediakan . minyak goreng.
- Sediakan santan kelapa. (1 mangkok).
- Sediakan Ale dan cabe hijau (Rp.2000).
Lihat ide lainnya tentang Resep ikan, Resep, dan Makanan. Sayur Lodeh Cucut Pedas foto resep utama. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(.
Langkah-langkah memasak Lodeh ikan pe pedes :
- Potong 2 ikan pe, tempe serta rendam dengan air garam dan bawang putih kurang lenih 15 menit lalu goreng sebentar. Sisihkan.
- Kupas, potong2 dan cuci bersih labu putih, sisihakan.
- Haluskan bumbu2 yang sudah disiapkan kemudian tumis, sisihkan..
- Rebus sayur yg sudah dipotong dengan sedokit air 50 ml selama 5 menit.
- Kemudian masukkan ikan pe, tempe dan bumbu yang sudah dihalukan, ale, cabe hijau, daun jeruk dan daun salam..
- Jika sudah mendidih lalu masukkan santan tunggu sambil diaduk2 agar tidak pecah, masukkam garam, penyedap rasa bila suka dan sedikit gula. Cek rasa bila sudah pas matikan api dan masukkan irisan daun bawang. Lodeh pe siap disajikan..
- Selamat menikmati.
Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. Saya juga suka Lodeh yang pedes kalau sama Sayur lodeh yang pucat tanpa cabe kurang selera. Lodeh' atau lebih dikenal 'sayur lodeh' merupakan salah satu masakan berkuah santan khas Indonesia, terutama Jawa Tengah, dengan cita rasa gurih yang istimewa. Sayur lodeh mempunyai banyak sekali variasi. Ada yang menggunakan sayur-sayuran, daging, dan ikan sebagai perpaduannya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Peyek ikan bilis lezat
- Resep mengolah Pepes ikan Mas
- Resep: Pangsit goreng ikan tenggiri
- Resep: Mie Aceh super pedes lezat
- Resep: Pepes ikan patin yang bikin ketagihan
- Resep: Pepes ikan mas yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Tempoyak ikan patin khas Jambi yang bikin ketagihan
- Resep memasak Pepes ikan mas istimewa