Cara Mudah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino lezat
Kategori : Snack dan makanan ringanPangsit Goreng ala Le Gino.
Anda dapat memasak Pangsit Goreng ala Le Gino dengan 25 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Pangsit Goreng ala Le Gino :
- Siapkan Bahan pangsit:.
- Sediakan 12-15 lembar kulit pangsit siap pakai.
- Sediakan 250 gr daging ayam giling.
- Siapkan 1 SDM bubuk garlic.
- Sediakan 1 SDM tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 SDM kecap asin.
- Siapkan 1 SDM kaldu jamur.
- Sediakan 1 SDT merica bubuk.
- Sediakan 1 SDT gula pasir.
- Sediakan Bahan lainnya:.
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 4 batang sawi hijau potong sesuai selera.
- Sediakan 200 gr toge.
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 200 hingga 300 ml air putih.
- Siapkan 6 SDM kecap manis.
- Siapkan 2 SDM kecap asin.
- Siapkan 4 SDM saus sambal.
- Sediakan 1 SDM kaldu jamur.
- Sediakan 3 SDT saus tiram.
- Sediakan 1 SDT merica bubuk.
- Siapkan 1 SDT gula pasir.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino :
- Campur semua bahan isian pangsit (kecuali kulit pangsit), aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan isian.
- Didihkan air di panci, rebus hingga matang (tanda matang pangsit akan mengapung).
- Lakukan hingga adonan pangsit habis, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak diwajan, masukan telur, orak arik lalu pinggirkan diwajan.
- Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
- Masukkan wortel dan bakso, tumis hingga matang.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir. Beri sedikit air, kemudian koreksi rasa.
- Masukkan pangsit rebus, aduk hingga merata, masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
- Terakhir masukkan daun bawang, toge dan sawi hijau, masak dengan api besar sebentar supaya sayuran tetap crunchy.
- Pangsit Goreng siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah membuat Toge goreng pedas enak
- Resep Perkedel kentang ala KFC
- Resep: Uyen (Talas goreng pontianak) lezat
- Cara memasak Lontong sayur ala resto
- Cara memasak Pepes Udang (#PR_Bukanpepesankosong) ala resto
- Cara Mudah mengolah Empek - empek udang ala resto
- Resep: Es Kopyor ala resto
- Resep: Rawon daging Sapi ala Tyas yang menggugah selera