Cara Mudah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino lezat

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Le Gino.

Pangsit Goreng ala Le Gino Anda dapat memasak Pangsit Goreng ala Le Gino dengan 25 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pangsit Goreng ala Le Gino :

  1. Siapkan Bahan pangsit:.
  2. Sediakan 12-15 lembar kulit pangsit siap pakai.
  3. Sediakan 250 gr daging ayam giling.
  4. Siapkan 1 SDM bubuk garlic.
  5. Sediakan 1 SDM tepung maizena.
  6. Siapkan 1 butir telur ayam.
  7. Sediakan 1 SDM kecap asin.
  8. Siapkan 1 SDM kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 SDT merica bubuk.
  10. Sediakan 1 SDT gula pasir.
  11. Sediakan Bahan lainnya:.
  12. Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus.
  13. Sediakan 4 batang sawi hijau potong sesuai selera.
  14. Sediakan 200 gr toge.
  15. Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
  16. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  17. Siapkan 1 buah telur ayam.
  18. Siapkan 200 hingga 300 ml air putih.
  19. Siapkan 6 SDM kecap manis.
  20. Siapkan 2 SDM kecap asin.
  21. Siapkan 4 SDM saus sambal.
  22. Sediakan 1 SDM kaldu jamur.
  23. Sediakan 3 SDT saus tiram.
  24. Sediakan 1 SDT merica bubuk.
  25. Siapkan 1 SDT gula pasir.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino :

  1. Campur semua bahan isian pangsit (kecuali kulit pangsit), aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan isian.
  3. Didihkan air di panci, rebus hingga matang (tanda matang pangsit akan mengapung).
  4. Lakukan hingga adonan pangsit habis, sisihkan.
  5. Panaskan sedikit minyak diwajan, masukan telur, orak arik lalu pinggirkan diwajan.
  6. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
  7. Masukkan wortel dan bakso, tumis hingga matang.
  8. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir. Beri sedikit air, kemudian koreksi rasa.
  9. Masukkan pangsit rebus, aduk hingga merata, masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
  10. Terakhir masukkan daun bawang, toge dan sawi hijau, masak dengan api besar sebentar supaya sayuran tetap crunchy.
  11. Pangsit Goreng siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :