Resep: Lupis legit piramida ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis legit piramida. Kali ini aku sharekan resep dan cara membuat lapis legit spekuk yang merupakan makanan khas dari Indonesia. Aroma khas spekuk sangat dominan di kue ini. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.

Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Menikmati kue lapis legit di waktu bersantai bisa menyegarkan pikiran, apalagi jika ditemani teh atau kopi panas. Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Anda dapat memasak Lupis legit piramida dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis legit piramida :

1. Siapkan 1 liter beras ketan putih.
2. Sediakan 1 ikat daun pisang jemur sebentar sebelum dipakai.
3. Siapkan 1 buah kelapa, diparut.
4. Siapkan 1 kg gula merah,, iris halus.
5. Siapkan Tusuk gigi.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Sediakan Air untuk merebus.

Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya memang gagal dalam proses membuat kue lapis legit ini. Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue tersebut sama, dari tampaknya sudah. Lihat pula: Anda mencari Lapis Legit.

Langkah-langkah memasak Lupis legit piramida :

1. Cuci beras ketan lalu tiriskan, sampai benar2 tdk ada airnya.
2. Kemudian robek2 panjang daun pisang,,buat kerucut daun pisang bagian bawah, lalu isi dengan beras ketan, lalu lipat bentuk segitiga,,lalu tusuk dengan tusuk gigi agar kencang,, lakukan sampai habis caranya bisa liat di google,, 😀.
3. Lalu sediakan panci besar,, masukkan satu persatu beras yg sudah di bungkus tata rapih,, lalu beri air hingga semua terendam,, panaskan diatas kompor rebus lk 2jam.
4. Selagi direbus kita buat saus gulanya,, sediakan wadah panci isi air sebanyak 2 gelas belimbing panaskan dengan api sedang bila sudah sedikit panas masukkan gula merahnya semua,, aduk sampai melumer dan mencair,,bila sudah mendidih aduk2 hingga tidak terlihat gumpalan gula merah. Dan mengental, lalu saring dan sisihkan.
5. Kemudian parutan kelapa beri garam sedikit lalu dikukus hingga layu,, angkat lalu sisihkan.
6. Bila beras sudah agak mengeras angkat,, lalu tiriskan,, bila sudah dingin bisa dibuka bungkusnya dan taruh di wadah saji,, tabur kelapa lalu siram dengan gula dan siap di nikmati... Happy cooking moms🤗,, selamat mencoba, jgn lupa recooknya ya🤗.

Resep kue lapis legit sebenarnya menggunakan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat. Namun lebih mudah bunda sekalian membeli bahan bahannya di toko bahan kue di sana semua bahan yang. Cake seperti lapis legit, lapis surabaya dan bika ambon hanyalah contoh beberapa jenis cake dengan kuning telur 'berjibun' yang seringkali membuat saya terjengit kala membacanya. resep lapis legit.docx. Perlu di ingat bahwa untuk memanggang kue lapis legit maupun bolu gulung, biasanya menggunakan oven listrik yang ada api atas dan api bawahnya. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat.