Cara memasak Dendeng lambok lado merah ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Dendeng lambok lado merah. Saya ucapkan banyak terimakasih Kepada kalian yang sudah menonton vido ini, yang sudah melihat channel youtube saya. ● Dan jangan lupa suport saya ● Like. Sajian dendeng lambok lado hijau merupakan salah satu sajian hidangan makanan lezat dari Sumatera Barat. Sajian ini selain menggoda karena Nah, agar anda tak lagi penasaran bagaimana resep membuatnya.

Citarasa dari masakan ini adalah pedas, mantap asam pokoknya jadi satulah yang pastinya akan mengunggah selera makan Anda dan. Jakarta - Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda. Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah. Anda dapat memasak Dendeng lambok lado merah dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dendeng lambok lado merah :

1. Sediakan bahan dan langkah sbb :.
2. Sediakan 1 kg daging.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan sesuai selera cuka.
7. Sediakan 1 sachet penyedap (opsional).
8. Sediakan 6 biji cabe tanjung.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk dan.
12. Sediakan 2 butir asam jawa.
13. Siapkan secukupnya minyak.
14. Sediakan secukupnya air.

Dendeng lambok memang merupakan jenis dendeng basah. Cabai merah dan bawang merah diulek kasar, lalu ditumis. Bukan sajian khas Minang kalau belum pakai cabai. Penasaran gimana enaknya dendeng samba lado ini?

Cara memasak Dendeng lambok lado merah :

1. Dendeng batokok lado merah Siapkan daging bumbui dengan bawang putih yang dihaluskan. Ketumbar bubuk. Garam. Dan cuka serta penyedap (opsional) secukupnya.. diamkan beberapa saat Siapkan cabe tanjung lalu bawang merah bawang putih daun jeruk dan asam jawa. Ulek cabe. Bawang merah dan bawang putih. (Ngulek boleh sambil ngegeyol kalo lagu dangdut.. lagu roma irama kalo bisa yang judulnya i cant feel my face when im with you).
2. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Masukkan daging yg udah di marinated sebelumnya. Lalu segera masukkan air sampai daging kerendem. Aduk2 dan biarkan air surut sampai tersisa hanya minyak (jangan sampai cinta ikut surut. Jomblo aja ga usah belagu) Begitu air surut. Daging berwarna kecoklatan dan bau wangi semerbak. Angkat. Lalu pukul2 daging pake codet biar penyet.. sisihkan.
3. Masukkan cabe yg udah diulek td di sisa minyak daging.. trus masukin asam jawa ama daun jeruk. Tambah garam dan penyedap. Setelah mateng masukin daging yg udah di penyet2. Voila. Sajikan. Simpel yes. #yukmasak #resepmasakan #simplerecipe #masakgampang #dendengbalado.

Dendeng yang dibuat dengan racikan sambal yang banyak, emang "nendang" banget ketika masuk ke mulut. Penasaran gimana enaknya dendeng samba lado ini? Dendeng sapi lambok mercon. foto: Instagram/@resepmamahq. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap).