Resep: Pucuk ubi gule (daun singkong) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pucuk ubi gule (daun singkong).

Pucuk ubi gule (daun singkong) Anda dapat membuat Pucuk ubi gule (daun singkong) dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pucuk ubi gule (daun singkong) :

  1. Sediakan daun singkong(pucuk ubi).
  2. Sediakan cabe merah.
  3. Siapkan rawit.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Siapkan serai.
  7. Siapkan daun salam (skip) habis kebetulan.
  8. Siapkan daun jeruk buang tulangnya klo termakan tidak pahit.
  9. Sediakan santan peras.
  10. Siapkan Gula.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan Penyedap.
  13. Sediakan air putih.
  14. Sediakan minyak utk menumis.

Langkah-langkah memasak Pucuk ubi gule (daun singkong) :

  1. Potong daun ubinya potong kalau suka kalau enggak juga boleh perlembar2, siapkan panci masukan air rebus daun ubinya sekitar 5menit angkat lalu tiriskan.
  2. Semua bumbu dblender kecuali serai daun salam dan daun jeruk dan santan.
  3. Siapin wajan lalu kasi minyak goreng sedikit lalu tumis bahan yg di blender tadi letakan daun salam serai dan daun jeruk tumis masukan santan cair dan air tadi lalu masukan daun singkongnya tambahakan gula garam penyedap koreksi rasa masak hingga mendidih sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :