Resep: Ongol-ongol hungkwe

Kategori : Resep Indonesia

Ongol-ongol hungkwe. Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya.

Resep kue ongol ongol dari tepung hunkwe. Kueh - Ongol-ongol - CDL e-Mall. Kue ongol-ongol sagu mutiara memang dapat dijadikan makanan saat sedang bersantai dengan keluarga, tempat, sahabat, dll. Anda dapat memasak Ongol-ongol hungkwe dengan 6 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-ongol hungkwe :

1. Sediakan 1 bks Tepung hungkwe.
2. Siapkan 2 keping Gula jawa.
3. Sediakan Kelapa parut 1 plastik kecil.
4. Sediakan 1 sachet kecil Vanili.
5. Sediakan sejumput Garam.
6. Sediakan 400 ml Air.

Image: Lazada Mudah sekali membuat tepung hunkwe sendiri di rumah. Pertama, anda harus menyiapkan kacang hijau yang siap pakai sesuai takaran anda. It has a mild sweet taste with slightly salty grated coconut. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat.

Cara memasak Ongol-ongol hungkwe :

1. Masak gula jawa hingga mendidih,matikan dan saring..
2. Setelah dingin campur dengan tepung hungkwe,vanili dan garam..
3. Masak di api kecil.Aduk2 terus..
4. Aduk terus sampai meletup-letup tandanya sudah matang..
5. Angkat dan cetak di wadah,biarkan dingin..
6. Setelah dingin lalu potong2 sesuai selera..
7. Guling2kan di kelapa parut yang sdh dikukus dan diberi garam,siap disajikan..

Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Jaja ongol-ongol inggih punika silih tunggil soroh sanganan Bali. Jaja ongol-ongol malakar saking tepung hunkwé.