Cara Mudah membuat Pindang ikan patin istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin.

Pindang ikan patin Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Anda dapat membuat Pindang ikan patin dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang ikan patin :

  1. Sediakan Bahan.
  2. Sediakan 1 ekor ikan patin ukuran besar.
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  4. Sediakan Bumbu.
  5. Siapkan 1 sendok teh garam.
  6. Siapkan 1/4 gula putih.
  7. Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunir.
  10. Sediakan 2 batang serai.
  11. Sediakan 5 buah bawang merah.
  12. Siapkan 3 buah bawang putih.
  13. Siapkan 1 bua tomat.

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna.

Cara memasak Pindang ikan patin :

  1. Potong patin menjadi 3-4 bagian, lalu cuci bersih.
  2. Iris semua bumbu kecuali tomat, tumis dengan 1 sendok teh minyak makan dengan api kecil. Jika minyak sudah kering tambahkan 1 liter air..
  3. Masukkan ikan patin, campurkan garam. Tunggu hingga me didih dan ikan matang (15 menit)..
  4. Masukkan gula, koreksi rasa. Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci dan diotoong menjadi beberapa bagian..
  5. Tunggu 5 menit dan masukan irisan tomat. Juka rasa sudah pas. Lalu siap dihidangkan..

Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Beranda main dish ikan-seafood Pindang Pedas Ikan Patin by Tutti Triana. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :