Resep: Kupat tahu bandung

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu bandung. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu. Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta.

Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Selain kupat tahu, ada pula lontong kari yang bisa dicoba. Kupat Tahu, Lembang, Bandung; Kupat Tahu için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Anda dapat mengolah Kupat tahu bandung dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kupat tahu bandung :

1. Sediakan Bahan:.
2. Sediakan Ketupat siap pakai.
3. Sediakan 5 buah Tahu bandung goreng.
4. Sediakan secukupnya Toge.
5. Siapkan Kerupuk merah atau kerupuk bawang warna warni.
6. Siapkan Bumbu kacang:.
7. Sediakan 1/4 kacang tanah.
8. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
9. Sediakan 8 buah cabe rawit.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Gula merah.
12. Siapkan secukupnya Asem jawa.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Menurut banyak pencinta kuliner di kota Bandung, kupat tahu gempol ini sudah sangat terkenal dan sudah legendaris. Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah. Kupat Tahu Gempol ini kayaknya sih jualannya cuma pas pagi-pagi aja.

Cara memasak Kupat tahu bandung :

1. Goreng bersamaan, kacang tanah, cabe merah rawit dan bawang putih.
2. Angkat tiriskan.
3. Haluskan atau beri air sedikit dan blender.
4. Masak dengan api kecil, beri garam,gula merah dan asem jawa,masak hingga mendidih dan rasa pas.
5. Siapkan lontong atau ketupat potong sesuai selera.
6. Siapkan toge yg telah direbua sebentar atau disiram air panas.
7. Siapkan tahu bandung(saya kuning) potong sesuai selera.
8. Tuangkan bumbu kacang diatasnya.
9. Sajikan dengan krupuk merah atau kerupuk bawang warna warni.

Cara membuat kupat tahu khas bandung Kupat Tahu Gempol. Itulah beberapa rekomendasi kupat tahu terenak di Bandung, yang cocok untuk kamu kunjungi jika waktu sarapan pagi telah tiba. Kamu sudah pernah coba yang mana? Salahsatu kupat tahu yang terkenal ialah kupat tahu Gempol yang berada di kawasan Pasar Gempol, Bandung. Kuliner Bandung Kupat Tahu Kari Cicendo Laris nan Legendaris.