Resep: Beras kencur yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Beras kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Beras kencur Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Anda dapat mengolah Beras kencur dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Beras kencur :

  1. Sediakan 150 gram kencur, kupas.
  2. Siapkan 150 gram beras.
  3. Siapkan 150 gram gula jawa.
  4. Sediakan 600 ml air putih.
  5. Siapkan Sejumput garam.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Langkah-langkah memasak Beras kencur :

  1. Rendam beras selama 2-3 jam. Tiriskan. Sangrai dengan api kecil sampai kecoklatan.
  2. Masak air dan masukkan gula Jawa sampai larut tambahkan garam..
  3. Haluskan kencur dan beras, bisa ditumbuk atau diblender..
  4. Setelah itu campurkan kencur, beras dengan air gula jawa. Aduk hingga rata dan saring. Siap disajikan. Selamat mencoba..

Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :