Resep: Steam Ikan Bawal

Kategori : Resep masakan Indonesia

Steam Ikan Bawal. Steam ikan bawal putih Dapur Dewi Bumiayu Jawa Tengah, Indonesia. Ikan bawal adalah ikan kelas mewah. ikan jenis ini merupakan ikan bawal yang paling mahal di kelasnya. ikan ini saya steam ala oriental, rasanya sangat enak. Steam ikan bawal sundau tausi (bawang putih kacang hitam). tausi (kacang h itam fermentasi) cincang • bawang putih (cincang) • ikan bawal segar • gula • minyak • Penyedap rasa secukupnya kalau suka Steam ikan bawal steam ikan bawal, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok.

Resep Membuat Ikan Bawal Steam Super Lezat - Ikan merupakan jenis hewan yang sangat mudah diolah dengan berbagai macam jenis masakan apapun diantaranya seperti ikan bakar, ikan pecel, ikan goreng dan jenis olahan yang lainnya. Namun kami ingin berbagi resep tentang olahan ikan tetapi pengolahannya sedikit berbeda dari biasanya, biasanya ikan diolah dengan cara digoreng, dibakar serta dikuah. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Anda dapat membuat Steam Ikan Bawal dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Steam Ikan Bawal :

1. Sediakan 2 buah ikan bawal potong bagi 2.
2. Sediakan Air Perasan lemon.
3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
4. Siapkan Jahe potong sebesar korek.
5. Siapkan Daun bawang iris serong tipis2.
6. Sediakan 2 buah cabe keriting iris.
7. Sediakan Minyak wijen.
8. Sediakan Kecap manis.
9. Siapkan Saos tiram.
10. Siapkan Garam, kaldu jamur, gula pasir.

Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya. Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda. Diorang kan nak bayar sewa,gaji serta dapat untung.

Cara memasak Steam Ikan Bawal :

1. Bersihkan ikan lumuri perasan jeruk lemon lalu cuci kembali. Setelah bersih marinasi dengan garam, kaldu jamur dan jahe. Biarkan 1 jam, lalu kukus sampai matang saya kurleb 30 menit.
2. Bahan saos: Tumis cincang bawang putih sampai matang lalu masukan irisan jahe, tambahkan air secukupnya. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan saos tiram.
3. Masukan bahan pelengkap (irisan cabe keriting dan daun bawang) aduk2 biarkan agak layu. Jng lupa test rasa.
4. Tuang saos di atas ikan bawal yh sudah di steam dan siap di hidangkan.

Ikan bawal salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang ingin mencoba masakan ikan bawal, kami akan hadirkan aneka resep ikan bawal yang bisa anda coba dirumah. Salahsatu masakan ikan bawal adalah ikan bawal bakar, ikan bakar saus tiram, ikan bawal asam manis dan masih banyak lagi. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.