Resep mengolah Pempek Udang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Udang.

Anda dapat mengolah Pempek Udang dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Udang :

1. Sediakan 500 gr udang giling.
2. Siapkan 100 ml air es / 2 butir putih telur (pilih salah satu).
3. Siapkan 350 gr sagu.
4. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
5. Siapkan 20 gr garam.
6. Siapkan 10 gr gula.

Langkah-langkah memasak Pempek Udang :

1. Masukan udang giling, garam, gula, air / putih telur, bawang putih, kedalam wadah, aduk rata..
2. Tambahkan sagu, campur hingga adonan menyatu..
3. Bentuk adonan, rebus hingga mengapung, tiriskan..