Resep: Keripik singkong balado & keripik asin manis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Keripik singkong balado & keripik asin manis. Keripik singkong merupakan salah satu dari aneka camilan enak yang sangat digemari oleh Nah, di bawah ini resep membuat olahan keripik singkong balado pedas agar rasanya renyah dan gurih. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado. Keripik singkong balado ini bisa kita beli dengan harga yang murah untuk kripik singkong yang.

Cara Membuat Keripik singkong - Keripik adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Keripik singkong dapat diolah menjadi keripik balado. Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Anda dapat memasak Keripik singkong balado & keripik asin manis dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik singkong balado & keripik asin manis :

1. Siapkan 2 kg singkong.
2. Siapkan 3 butir bawang putih.
3. Sediakan 1/4 bawang bombay.
4. Sediakan 1/2 sdt baking soda/air kapur sirih.
5. Siapkan 1 bulat kecil gula merah.
6. Sediakan 5 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sachet kecil royco.
8. Sediakan air tuk merendam.
9. Sediakan 7 atau 8 cabe merah besar.
10. Sediakan tergantung selera pedas level anda masing 2.
11. Siapkan 1 ibu jari asam jawa.

Singkong yang telah dipilih dikupas dan kemudian dicuci hingga bersih lalu iris tipis tipis dengan menggunakan alat pengiris untuk membuat keripik atau juga. Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan atau dikemas. Cara membuat keripik balado diatas ternyata tidak rumit seperti yang dibayangkan yah? Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Keripik singkong balado & keripik asin manis :

1. Kupas singkong iris halus atau parut Lalu rendam dalam mangkok yang sudah diberi air dan baking soda/kapur sirih selama 20 menit.
2. Sesudah itu tiriskan dan mulai goreng,saya bagi 2 bagian yang 1untuk anak2,jadi yang sesudah digoreng semua lalu saya taburi garam dan gula pasir secara bersamaan dan saya aduk dgn menggunakan tangan perlahan supaya tidak hancur keripik nya..
3. Lalu ambil cabe,bombay,garam,gula jawa dan gula pasir,asem jawa,tambahkan air sedikit dan blender.
4. Lalu panaskan wajan dan masukkan bahan yang diblender tadi dan tambahkan gula pasir sesuai selera yg doyan pedas manis sampai agak mendidih..
5. Lalu masukkan bahan keripik singkong yg telah digoreng terlebih dahulu yg anda pisahkan untuk disambel.masukkan perlahan dan aduk sampai merata..
6. Sesudah itu anda. Icip kalau kurang manis atau kurang garam,aduk merata semua keripik nya dan diamkan sampai dingin sebelum masuk toples.. selamat menikmati.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. langkah — langkah membuat keripik singkong ncc. Utk bumbu na goreng daun jeruk yg udah dibuang batang. Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan yang banyakdigemari masyarakat. Untuk Kripik Singkong rasa balado juga ada yangmenggunakan bumbu balado alami. Katso arkistovideoleikkeitä aiheesta keripik singkong balado.