Cara Mudah membuat Asem asem ayam khas rembang enak

Kategori : Masakan khas Rembang

Asem asem ayam khas rembang. #asemasemdaging #asemasemrembang Jika anda ke Rembang, Cobalah Mampir dan wajib mencoba Asem - Asem Daging Khas Rembang. Kerang Asam Manis Khas Rembang Jawa Tengah. Mau tahu lokasi rumah makannya, pls komentar di bawah ya.

Garang asem termasuk resep yang unik. Meski bumbunya relatif sederhana, namun rasanya mak nyus. Bungkusnya yang menggunakan daun pisang menyumbangkan. Anda dapat mengolah Asem asem ayam khas rembang dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asem asem ayam khas rembang :

1. Sediakan ¹/² ekor ayam.
2. Sediakan 4 bh tomat sayur (karna ga ada pake tomat buah).
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan ¹/² ons cabai rawit utuh.
6. Sediakan 2 bungkus kecil asam jawa.
7. Sediakan 3 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
9. Siapkan 2 bh wortel.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 3 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1 L air.

Lontong Tuyuban, Makanan Khas Rembang Sejenis Opor Ayam Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Cara memasak Asem asem ayam khas rembang :

1. Potong ayam menjadi 8 bagian terus direbus dulu sampai empuk lalu tiriskan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan wortel.
3. Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit, daun salam, asam jawa, tomat dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga layu dan tambah kan air sekitar 1 liter, biarkan hingga mendidih.
5. Setelah air mendidih masukkan wortel, gula, garam dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap.
6. Siap disajikan. Selamat menikmati.

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Satu lagi kekayaan kuliner Indonesia yang wajib dilestarikan: Garang Asem. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini terutama sangat popu. Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.