Cara Mudah mengolah Becek ayam kampung istimewa

Kategori : Masakan khas Tuban

Becek ayam kampung. Untuk Menjaga Stamina Burung Agar Fit di Lomba & Tahan Terhadap Serangan Penyakit. Ternak ayam kampung dewasa ini makin populer bro. Kenapa? karena permintaan akan daging ayam kampung asli semakin meningkat.

Atau kalau memelihara ayam kampung, Anda bisa membuat kandang postal ukuran kecil atau sedang saja, bahkan tak perlu membuat lantai. Cukup menggunakan lantai tanah (alami), yang membuat. Caranya adalah dengan mengganti telur ayam kampung yang sedang dierami dengan telur itik/bebek. Anda dapat mengolah Becek ayam kampung dengan 21 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Becek ayam kampung :

1. Siapkan 1 kg ayam kampung/menthok/bebek( sy pakai ayam kampung muda.
2. Sediakan di potong kecil-kecil.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 batang serai memarkan.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Siapkan 1 /2 sdt gula.
10. Sediakan 1.500 santan(kalau mau encer tambahkan).
11. Sediakan bawang goreng untuk taburan.
12. Sediakan bumbu halus:.
13. Sediakan 10 butir bawang merah.
14. Siapkan 5 butir bawang putih.
15. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
16. Sediakan 2 cm jahe.
17. Siapkan 4 buah cabe besar.
18. Siapkan 5 buah cabe rawit (kalau suka pedas tambahi).
19. Siapkan 1/4 jinten.
20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
21. Siapkan 2 cm kunyit.

Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas Menurut beberapa informasi, Ayam Kampung Super dapat dipelihara dengan tujuan. Olahan bebek & ayam kampung dengan tekstur daging. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama Artikel terkait: Panduan Lengkap Budidaya Bebek untuk Pemula. Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak.

Cara memasak Becek ayam kampung :

1. Lumuri potongan  ayam kampung/mentok/bebek dengan air jeruk nipis cuci bersih  Tumis bumbu halus dan serai sampai harum,Masukkan ayam kampung mentok/bebek. Aduk rata..
2. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang merah.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus domesticus. Di Indonesia sendiri ia kerap dipanggil sebagai ayam kampung. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.