Resep: Lepet jagung manis lezat

Kategori : Masakan khas Malang

Lepet jagung manis. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum. Cobalah buat jagung manis menjadi olahan yang tak biasa, yang bisa disajikan untuk keluarga.

Dessert dari jagung juga ternyata tidak kalah enak dari olahan lain. Rasa manis khas dari jagung bikin lidah. Tanaman jagung mempunyai akar serat yang terdiri dari akar primer, sekunder dan adventif. Anda dapat memasak Lepet jagung manis dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lepet jagung manis :

1. Sediakan 4 buah/bonggol jagung manis.
2. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 3 sdm tepung beras.
4. Sediakan 7 sdm gula pasir (jika tidak suka manis bisa dikurangi).
5. Siapkan 2 Bks kelapa parut setengah tua(4000).
6. Siapkan Secukupnya garam dan vanilla cair.
7. Siapkan Daun pisang/bisa pakai kulit jagung.

Akar primer bersifat sementara sedangkan akar yang bertahan adalah akar. Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus. Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu menemani. Lepet nggak melulu terbuat dari beras ketan saja.

Langkah-langkah memasak Lepet jagung manis :

1. Kupas jagung,cuci lalu serut setelah itu ambil secukupnya biji jagung biarkan butiran lalu blender hingga halus sebagian jagung atau bisa diblender semua sisihkan.
2. Campur biji jagung, jagung halus yang sudah di blender,kelapa,gula, tepung beras, tepung terigu,vanilla dan garam aduk hingga tercampur rata sisihkan.
3. Siapkan daun pisang lalu ambil secukupnya adonan lepet lalu bungkus masukkan kedalam kukusan yang sudah diberi air lakukan hingga habis setelah itu kukus lepet hingga matang selama 30 menit hitung dari saat kukusan beruap angkat siap dihidangkan selagi hangat lebih nikmat.
4. Selamat mencoba 🤗.

Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuatnya kerap dijadikan sebagai salah satu hidangan. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah, seperti jagung manis, susu, heavy cream. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.