Resep mengolah Sate sapi empuk bumbu kecap yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate sapi empuk bumbu kecap. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.

Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer. Sajikan Sate Kambing dengan Bumbu Kecap. Anda dapat memasak Sate sapi empuk bumbu kecap dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate sapi empuk bumbu kecap :

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi potong kotak.
2. Siapkan 100 gram jantung sapi potong kotak.
3. Sediakan 2 lembar daun pepaya cuci bersih.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 buah kemiri.
8. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Siapkan 1 cup kecil gula merah.
11. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
12. Siapkan 1/2 sdt lada.
13. Sediakan 1 sdt asam jawa.
14. Siapkan Olesan.
15. Siapkan 3 sdm margarin.
16. Sediakan 5 sdm kecam manis bango.

Cara penyajian ini bisa disesuaikan dengan selera kalian atau keluarga kalian. Resep Makanan yang Lain: Cara membuat Bola Bola Supermi. Yang paling banyak di cari Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Langkah-langkah memasak Sate sapi empuk bumbu kecap :

1. Daging di bungkus daun pepaya 1,5 jam.
2. Haluskan semua bumbu halus dan campur di daging semacam marinate gt dan saya sih masukin ke bungkusan daun pepaya lg.
3. Setengah jam kemudian di tata di tusukan sate daging- jantung- daging - daging. (Kata papahnya lemaknya ditengah).
4. Dibakar pake grill pan bolak balik setengah matang terus di taro di piring lalu campur sm olesan (margarin+ kecap aduk rata) lalu di grill lagi sebentar.
5. Lalu setelah matang siapkan sayur kol diiris halus,tomat,bawang merah, cabe diiris. Sama nasi panas sebakul sama teh tongji maka datanglah kenikmatan yg haqiqi hehehehe. Gak modal tp endes..

Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate.