Resep: Simping Bumbu Rujak lezat

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Simping Bumbu Rujak.

Simping Bumbu Rujak Anda dapat mengolah Simping Bumbu Rujak dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Simping Bumbu Rujak :

  1. Siapkan 1 kg kerang simping.
  2. Siapkan Secukupnya minyak.
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan Secukupnya lengkuas.
  6. Sediakan Secukupnya gula merah.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 7 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 butir kemiri.
  13. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  14. Siapkan Secukupnya ketumbar.

Langkah-langkah memasak Simping Bumbu Rujak :

  1. Bersihkan kerang simping buang bagian hitam2nya kemudian cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu,uleg sampai halus,tambahkan asam jawa.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam dan lengkuas.
  4. Masukan kerang simping,masak sampai air menyusut dan siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :