Cara membuat Tempe Mendoan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan.

Anda dapat membuat Tempe Mendoan dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Mendoan :

1. Sediakan 1 papan tempepotong persegi jangan terlalu tebal.
2. Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna.
3. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan secukupnya Air matang.
6. Sediakan Kaldu ayam royco.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Siapkan Jika suka bisa tambahkan daun bawang yg di potong tipis-tipis.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 3 buah bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara memasak Tempe Mendoan :

1. Campurkan tepung terigu, maizena, air, bumbu halus dan royco kekentalan nya sedang jangan terlalu encer.
2. Celup tempe kedalam adonan tepung sampai rata terselimuti.
3. Panaskan minyak goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.