Cara Mudah memasak Chicken Steak ala rumah Bala Bala sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Chicken Steak ala rumah Bala Bala.

Anda dapat membuat Chicken Steak ala rumah Bala Bala dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Chicken Steak ala rumah Bala Bala :

1. Sediakan 2 buah dada ayam fillet.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
4. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
6. Siapkan 5 sdm air hangat (secukupnya).
7. Sediakan 1 sdm olive oil.
8. Siapkan Fresh/dried parsley untuk hiasan (optional).
9. Sediakan Untuk menu pendamping tambahkan telur rebus, mashed potato & garlic green bean (resep sudah pernah saya share).

Cara memasak Chicken Steak ala rumah Bala Bala :

1. Cuci bersih dada ayam. Geprek sedikit agar bumbu lebih meresap saat dimarinasi..
2. Campur semua bumbu marinasi. Garam, lada bubuk, jahe bubuk, bawang putih bubuk, lalu tambahkan air hangat. Rendam ayam dalam bumbu tersebut kurang lebih hingga 30 menit..
3. Siapkan teflon anti lengket. Panaskan olive oil, masak ayam dengan api kecil agar bagian dalam ayam matang dengan sempurna. Matikan kompor jika ayam sudah kecoklatan. Sajikan dengan menu pendamping yang sudah disiapkan..