Cara memasak Lepet Jagung (Lapek Jaguang) ala R11

Kategori : Masakan khas Malang

Lepet Jagung (Lapek Jaguang) ala R11.

Anda dapat membuat Lepet Jagung (Lapek Jaguang) ala R11 dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lepet Jagung (Lapek Jaguang) ala R11 :

1. Siapkan 1 buah jagung manis.
2. Sediakan 5 sdm maizena.
3. Sediakan 3 sdm terigu.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1/2 gelas santan.
6. Sediakan Secukupnya gula aren/enau.
7. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Lepet Jagung (Lapek Jaguang) ala R11 :

1. Siapkan bahannya.
2. Pisahkan jagung dari kulitnya, lalu bersihkan.
3. Haluskan jagung, sesuai dengan yang diinginkan serta tambahkan air secukupnya.
4. Campurkan semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya hingga rata.
5. Manfaatkan kulit jagung sebagai pembungkus adonan. Setelah selesai dibungkus, maka lepet jagung siap untuk dikukus. Masak hingga dirasa sudah matang. Angkat, dan sajikan. Selamat mencoba..