Resep Kue awuk awuk tepung ketan

Kategori : Snack dan makanan ringan

Kue awuk awuk tepung ketan. Kue Awuk-awuk umumnya diberi warna agak kemerahan pada bagian atas kuenya. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan, parutan kelapa serta Kelapa parut ini menjadikan awuk memiliki tekstur sedikit kasa ketika di kunyah. Awuk awuk ketan merupakan kue tradisional yang rasanya sangat enak sekali.

Kue awuk awuk tepung ketan Resep Kue Putri Mandi Kue Tradisional. Kue Sengkulun Dari Tepung Ketan Anti Gagal. Resep Membuat Kue Awuk-Awuk - Kue khas daerah atau jajanan tradisional awuk-awuk (awug awug) adalah kue yang sangat populer di daerah Jawa Tengah. Anda dapat memasak Kue awuk awuk tepung ketan dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue awuk awuk tepung ketan :

  1. Siapkan 200 gr tepung ketan.
  2. Sediakan 1 bh kelapa parut.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt vanilli bubuk.
  5. Sediakan 120 gr gula merah (dipotong dadu).
  6. Siapkan Cetakan talam.

Rasanya yang khas menjadikannya punya rasa yang berbeda dengan kebanyak kue-kue modern saat ini. Resep kue basah awuk awuk tepung ketan REsep Kue Abok, Iwel iwel Tepung Ketan, Awug awug Tepung Ketan, Kue Putu, Kue tradisional Indonesia. Kue dari Tepung Ketan merupakan hasil dari olahan tepung ketan yang dijadikan menjadi banyak jenis makanan.

Langkah-langkah memasak Kue awuk awuk tepung ketan :

  1. Siapkan satu buah wadah lalu masukkan tepung ketan,kelapa parut,garam,vanili bubuk, lalu di aduk hingga tercampur rata dan terlihat ambyar..
  2. Saran : jangan di aduk menggunakan tangan,jangan di tekan-tekan, jangan di remas-remas(biar ga bergumpal)..
  3. Setelah rata dan nyatu, adonan siap dimasukkan ke dalam cetakan..
  4. Siapkan cetakan kue talam, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan menggunakan sendok. Dan beri gula merah di tengahnya(tekan tapi tdk terlalu dalam).
  5. Note : adonan jangan di padatkan(karena kalau padat ketika dingin dia akan mengeras). Cukup di rapikan dan ratakan.
  6. Kemudian kukus sekitar 15 menit menggunakan api sedang..
  7. Setelah 15 menit kue siap di hidangkan..

Kue dari ketan hitam kita yang pertama adalah Bolu ketan hitam. Pada umumnya tepung ketan juga dapat digunakan untuk membuat kue dan juga jajanan pasar lainnya seperti. Tepung Ketan Dan Kelapa Parut Di Bikin Kue Ini Aja Enak Banget Awug Awug Sengkulun. Ongol Ongol Tepung Tapioka Kue Tradisional Ongol Ongol Gula Merah. atha naufal. Resep Kue Basah Awuk Awuk Tepung Ketan Kue Tradisional Ala Rumahan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :