Cara membuat Tumis Tongkol Pedas enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tumis Tongkol Pedas. Tumis buncis spesial tongkol suir pedas, mng rasanya mantap makyus pokok e. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat.

Selanjutnya bagaimana cara membuat semur tongkol pedas mudah dan praktis dengan gampang Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan daun salam samapai. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Anda dapat membuat Tumis Tongkol Pedas dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Tongkol Pedas :

1. Sediakan tongkol (beli sudah dikukus).
2. Siapkan bawang putih.
3. Sediakan bawang merah.
4. Siapkan cabe merah keriting (sesuai selera pedas).
5. Siapkan cabe rawit (sesuai selera pedas).
6. Sediakan lengkuas (geprek).
7. Sediakan tomat.
8. Siapkan saos tiram.
9. Sediakan kecap manis.
10. Siapkan Ale.
11. Siapkan daun jeruk.
12. Sediakan kaldu jamur/penyedap.
13. Sediakan gula.
14. Siapkan garam.
15. Sediakan air.

Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat. Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan, tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.

Cara memasak Tumis Tongkol Pedas :

1. Goreng ikan tongkol setengah matang.
2. Iris kasar bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe kriting, dan cabe rawit.
3. Tumis bumbu beserta daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
4. Tambahkan secukupnya air, gula, garam, penyedap, kecap manis, dan saos tiram.
5. Kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng beserta ale.
6. Koreksi rasa dan masukkan irisan tomat.
7. Masak hingga kuah sedikit menyusut, jangan sampai kering beri sedikit kuah..
8. Siap dihidangkan.

Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Fimela.com, Jakarta Sudah memikirkan mau masak apa hari ini untuk keluarga tercinta Sahabat Fimela? Resep abon ikan tongkol gurih pedas. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.