Resep Tim ikan bawal laut

Kategori : Resep masakan Indonesia

Tim ikan bawal laut. Lihat juga resep Tim Ikan Bawal Putih enak lainnya. Tim ikan bawal laut saus bulgogi Sedang mencari inspirasi resep tim ikan bawal laut saus bulgogi yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Resep TIm Ikan by Mrs Culinary. Tips: Untuk ikannya kalian bisa menggunakan ikan air laut seperti Ikan bawal putih, kerapu, kakap merah atau kakap putih. Ini adalah ikan ikan yang saya sarankan. Anda dapat memasak Tim ikan bawal laut dengan 15 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tim ikan bawal laut :

1. Siapkan 2 ekor ikan bawal laut belah perutnya.
2. Siapkan 1 buah wortel potong serong.
3. Siapkan 5 batang daun bawang potong serong.
4. Siapkan secukupnya Air mentah untuk mengukus.
5. Sediakan 5 lembar daun pandan simpulkan.
6. Siapkan 4 sendok minyak wijen.
7. Siapkan 6 sendok kecap asin.
8. Sediakan 3 sendok minyak ikan.
9. Sediakan Bumbu :.
10. Siapkan 8 siung bawang putih iris serong (digoreng dan haluskan).
11. Sediakan 5 cm jahe merah (haluskan).
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
14. Sediakan 5 cm jahe iris serong.
15. Sediakan 8 buah cabe merah iris serong sesuai selera.

Jenis Ikan : Jenis ikan air laut paling enak dibuat tim karena rasa dagingnya yang manis. Ikan bawal putih, kerapu, kakap merah atau kakap putih paling enak ditim. Lumuri dengan jeruk nipis dan kecap ikan. Tabur ½ bagian bumbu dalam pinggan tahan panas.

Langkah-langkah memasak Tim ikan bawal laut :

1. Cuci bersih ikan buang insang dan isi perut. Iris2 perutnya supaya bumbu meresap..
2. Goreng bawang putih hingga kecoklatan..
3. Rendam ikan dengan perasaan jeruk lemon aduk2 hingga bumbu merata.diamkan hingga -/+ 15menit..
4. Bilas ikan..
5. Haluskan bawang putih yg sudah digoreng dengan jahe merah..
6. Campur bawang putih yg sudah dihaluskan tadi bersama minyak wijen,kecap asin,minyak ikan&penyedap rasa aduk2, cicipi sudah pas belum rasanya..
7. Taro ikan di wadah yg berbeda q (anti panas) oleskan ke 2 sisi ikan dengan bumbu yg telah dicampur (pd no 6).
8. Hiasi ikan dengan wortel, irisan jahe,cabe merah dan daun bawang..
9. Masukan air didalam teplon/panci kukusan. Kalau menggunakan teplon taro mangkok anti panas diatas air rebus bersama daun pandan..
10. Taro wadah ikan diatas mangkok kemudian tutup..
11. Kukus hingga -/+ 20menit..

Tabur sisa bumbu di atas ikan. Panaskan minyak zaitun, siram ke atas ikan. Ikan Bawal Laut - Berbicara ikan bawal ada banyak fakta yang bisa diungkapkan. Pertama, misalnya, ikan bawal menyerupai ikan piranha. Dari ciri fisik ikan bawah yang pipih dan memiliki warna kulit keperak-perakan, lalu memiliki lubang hidung yang besar, dan ujung sirip dada dan perut berwarna merah atau kuning.