Resep: Sop sumsum kambing enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop sumsum kambing. Sebelum lupa, si pak bustaman ini udh pindah dari tempat sebelumnya di bawah rel kereta (deket tugu proklamasi), ke tempat barunya di pemadam kebakaran matraman, persis di belokan, sop sum-sum pak bustaman ini. Paling nyaman makan di hari Sabtu karena kalo di hari biasa banyak pekerja kantoran mampir kesini. Sayangnya hari Minggu, warung ini tutup.

Sop sumsum kambing Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? English. Čeština English Español Indonesian Italian Polish Português (BR) Português (PT) Slovenčina Türkçe Vietnamese. About Us Culture rumah makan sop sumsum Kambing Pak Bustaman ada di daerah mana sich. Anda dapat mengolah Sop sumsum kambing dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sop sumsum kambing :

  1. Sediakan 1 kg sumsum kambing.
  2. Siapkan Air untuk merebus dan memasak.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Sediakan 1 buah kentang.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Sediakan 6 buah bawang merah dan putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 5 butir kemiri.
  9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  10. Siapkan Bumbu :.
  11. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  12. Siapkan 2 buah kapulaga.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
  15. Sediakan Taburan :.
  16. Sediakan Daun bawang.
  17. Sediakan Daun sledri.
  18. Sediakan Tomat.
  19. Sediakan Bawang merah putih goreng.

Datang kesini sebelum jam makan siang kl mau sum sumnya, soalnya sum sum limited edition. Salah satunya adalah masakan khas Betawi sop sumsum kambing. Makanan ini sajian istimewa warung sate dan sop kambing Bang Maman di Jalan K. Warung ini juga menyediakan sop kambing, sate, gulai, dan nasi goreng kambing.

Cara memasak Sop sumsum kambing :

  1. Rebus sumsum selama 1jam (agar tdk bau beri jahe, laos, sere), tiriskan.
  2. Panaskan wajan, beri minyak untuk menumis semua bumbu setelah agak kering masukan air 600ml. Masukan garam dan penyedap test rasa.
  3. Jika air ny sudah agak panas masukan sumsum, wortel, kentang. Masak hingga mendidih, tunggu 5menit lalu matikan kompor dan masukan semua taburan nya.

Meskipun mengusung nama warung sate, lokasi ini juga menyuguhkan sop tulang sumsum yang memiliki rasa enak. Lain dari yang sebelum-sebelumnya, tempat makan satu ini menyuguhkan sop tulang sumsum yang berasal dari daging kambing. Yang jelas bau khas kambing tidak ada. Standar lah… Di samping itu seperti kebiasaan tempat makan di Jakarta, nasi yang disajikan di piring kurang banyak. Ulasan Pengguna untuk Sop Sum-Sum Kambing Pak Bustaman, Matraman, Jakarta; Sop Sum-Sum Kambing Pak Bustaman Ulasan; Sop Sum-Sum Kambing Pak Bustaman, Jakarta ulasan restoran di Zomato.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :