Resep memasak 136. Lupis Ketan Irit Gas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

136. Lupis Ketan Irit Gas.

Anda dapat mengolah 136. Lupis Ketan Irit Gas dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 136. Lupis Ketan Irit Gas :

1. Siapkan Bahan.
2. Sediakan 350 gr beras ketan, cuci, rendam selama 2 jam.
3. Siapkan 10 lembar daun pandan (resep, diblender, ambil sarinya).
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan Secukupnya air.
6. Sediakan Bahan pelapis.
7. Sediakan 1/4 Kelapa muda, parut kasar.
8. Sediakan 1 lembar daun pandan.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Sediakan Saus gula merah.
11. Siapkan 200 gr gula merah.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Siapkan 1 lembar daun pandan.
14. Sediakan 1/4 sdt garam.
15. Siapkan Secukupnya vanili (tambahan).
16. Siapkan Secukupnya gula pasir (tambahan).
17. Siapkan Bahan pembungkus.
18. Siapkan Secukupnya daun pisang (daun pisang kepok).
19. Siapkan Secukupnya tusuk lidi.

Cara memasak 136. Lupis Ketan Irit Gas :

1. Cuci, rendam beras ketan selama kurang lebih 2 jam. Buang air, tiriskan..
2. Bungkus beras ketan dengan daun pisang. Didihkan air dan 10 lembar daun pandan, beli garam. Setelah mendidih masukkan beras ketan yang sudah dibungkus tadi sampai tenggelam..
3. Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit. Rebus kembali selama kurang lebih 7 menit. Angkat. Tiriskan..
4. Campur semua bahan pelapis, kukus sampai matang..
5. Campur semua bahan, koreksi rasa. Angkat, saring..
6. Gulingkan lupis ke dalam bahan pelapis, siram gula merah. Selamat Nikmati 🤗❤️.