Resep: Lupis ketan presto sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan presto. Resep lepet ketan dengan panci presto. Masukkan bungkusan beras ketan ke dalam panci presto, beri daun pandan & air sampai terendam. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang.

Cara Membuat Lupis Ketan Kukus dari Beras Ketan. Tahap I adalah cara melipat daun untuk segitiganya bun nanti setelah segitiga seperti tahap II baru ditusuk dengan lidi. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan. Anda dapat membuat Lupis ketan presto dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan presto :

1. Sediakan 210 gr beras ketan.
2. Sediakan Secukup nya daun pisang.
3. Siapkan Secukup nya tusuk gigi.
4. Siapkan 👉🏻saus gula(masak sampai gula larut,saring).
5. Siapkan 150 gr gula merah.
6. Sediakan 100 gr air.
7. Sediakan 3 lembar daun pandan.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Sediakan 👉🏻bahan baluran (kukus).
10. Sediakan 150-200 gr kelapa parut.
11. Sediakan Sejumput garam.

Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Hai hai, gw balik lagi nih.

Cara memasak Lupis ketan presto :

1. Cuci beras ketan hingga bersih (bs jg di rendam dahulu), ambil daun pisang,sobek-sobek sekitar lebar 4 jari,lalu bersihkan,lalu bentuk segitiga lipat dua-3 kali masukan 1 1/2 sdm beras ketan lalu lipat lagi,semat kan dengan tusuk gigi.
2. Masukan dalam panci presto,isi air melebihi bahan lupis nya,sekitar kurang lebih 45 menit setelah pluit nya berbunyi/sampai matang,angkat dan tiriskan.
3. Penyajian: buka daun nya,gulingkan dengan kelapa parut yg sudah di kukus,tata di atas piring saji,lalu siram dengan saus gula.

Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. Resep Kue Lupis enak dan mudah untuk dibuat. Lupis merupakan jajanan pasar tradisional yang terbuat dari beras ketan, Anda dapat menggunakan beras ketan hitam maupun beras ketan putih. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Preparing Ketan Lupis Jajanan Pasar Traditional. Resep Lupis (dengan tutorial bungkus lupis segitiga) oleh Ecka Rahma - Cookpad.