Resep Garang asem solo

Kategori : Resep masakan Indonesia

Garang asem solo. Garang Asem Solo (Olahan Ayam Bumbu Mantab) ayam (saya pilih paha atas/tepong). Lihat juga resep Garang Asem Solo enak lainnya. Seporsi garang asem hangat dengan kuah gurih pedas bisa dinikmati di Waroeng Solo.

Garang asem merupakan olahan ayam yang diberi bumbu sederhana terdiri atas irisan cabai, bawang merah, belimbing sayur, dan daun salam yang dibungkus daun pisang. Ada gudeg dan garang asem, tak ketinggalan juga ada tengkleng yang enaknya poll. Anwar dan Fahmi kali ini diajak menjelajah kuliner Solo di Warung Nasi. Anda dapat membuat Garang asem solo dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Garang asem solo :

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Sediakan 3 hati ampela.
3. Sediakan 2 butir telor.
4. Siapkan 3 tomat hijau.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 cabe merah.
8. Sediakan 4 cabe hijau.
9. Siapkan 8 cabe rawit.
10. Sediakan 2 lembar daun dalam.
11. Siapkan 1/2 kelapa.
12. Sediakan secukupnya Gula & garam.

Nikmatnya Garang Asem di Warung Solo. KOMPAS.com - Susahnya menemukan makanan yang satu ini, si Garang Asem Ayam; apalagi di kota Jakarta. Masakan tradisional khas Jawa Tengah ini memang ngangenin, dengan rasa asem yang dihasilkan dari belimbing wuluh dicampur. Contohnya adalah resap garang asem khas Semarang, Kudus, Solo, dan lain sebagainya.

Cara memasak Garang asem solo :

1. Rebus ayam & hati ampela setengah matang lalu tiriskan. Sambil potong2 bumbu2 kecuali cabe rawit..
2. Masukkan kedalam wajan santan, ayam, hati ampela & bumbu2 + cabe rawit. Masak hingga 1/2 mendidih. Koreksi rasa. Masukkan telor (me : dipisah kuning & putihnya, biar ga amis).
3. Garang asem solo siap disantap dengan nasi panas 😊.

Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Nasi liwet disajikan di atas daun pisang beralas. Hai,, selamat makan siang. saya share resep garang asem khas Solo yang manis, asam, gurih dan pedas wah pass buat makan siang. Resep Garang asem Ayam kampung Khas Solo ,Liat Juga https://www.youtube.com/watch?v=DxBTeLfpwTILike dan Subscribe Channel Ini ya https://www.youtube.com/ch. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.