Resep: Bawal Balado yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratBawal Balado.
Anda dapat membuat Bawal Balado dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Bawal Balado :
- Siapkan ikan bawal segar.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Sediakan cabai setan merah.
- Sediakan tomat.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan jahe.
- Sediakan garam.
- Siapkan Gula jawa.
- Sediakan air.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Bawal Balado :
- Cuci bersih ikan bawal lalu beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan selama 5 menit..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan tomat..
- Goreng ikan bawal lalu tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum tambahkan garam dan gula lalu tuang air..
- Masukkan ikan bawal yang sudah digoreng ke wajan yang berisi bumbu..
- Jika bumbu sudah meresap, angkat masakan lalu siap disajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Lapis Legit yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Sambal Mangga Terasi yang menggugah selera
- Cara mengolah Misro (singkong isi Gula merah) yang menggugah selera
- Resep: Ikan bawal kukus
- Resep: Sayur Asem yang menggugah selera
- Cara membuat Nasi Goreng Cumi Hitam yang menggugah selera
- Resep: Beras Kencur yang menggugah selera
- Resep: Tongseng ayam 🐥 yang bikin ketagihan