Cara Mudah mengolah Balado Ikan Bawal yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Ikan Bawal.

Anda dapat memasak Balado Ikan Bawal dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado Ikan Bawal :

1. Sediakan Ikan Bawal ukuran kecil.
2. Siapkan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Sediakan cabe merah besar.
5. Siapkan kemiri.
6. Sediakan ketumbar.
7. Sediakan jahe.
8. Siapkan salam.
9. Siapkan sereh.
10. Sediakan laja.
11. Siapkan daun jeruk jika ada.

Langkah-langkah memasak Balado Ikan Bawal :

1. Goreng ikan bawal.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, dan jahe.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan laja, sereh dan daun salam juga daun jeruk.
4. Jika bumbu sudah wangi dan matang tambahkan gula, garam, dan penyedap, tes rasa.
5. Jika sudah, masukkan ikan bawal yg sudah di goreng tadi..
6. Sajikan... selamat mencoba.