Cara memasak Ketoprak Mudah & Enak ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Mudah & Enak. Dalam video kali ini Mami Glenn akan memberikan dan cara membuat ketoprak yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Siapa yang tidak tahu akan makanan yang enak, murah, dan bisa di dapat di pinggir jalan atau restaurant.

Itulah tadi informasi Resep Memasak Ketoprak Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan. Ketoprak adalah salah satu pilihan sarapan favorit warga Jakarta selain bubur ayam atau nasi uduk. Anda dapat membuat Ketoprak Mudah & Enak dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak Mudah & Enak :

1. Siapkan 200 gr Toge.
2. Siapkan 2 bungkus Bihun jagung.
3. Siapkan 4 buah Tahu kuning.
4. Sediakan 2 butir Telur ayam.
5. Sediakan Kentang 2 buah (optional).
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 250 gr Kacang tanah.
8. Siapkan Bawang putih 1-2 buah/porsi.
9. Sediakan Cabai rawit.
10. Siapkan Cabai Merah.
11. Siapkan Gula merah 1 bongkah kecil.
12. Siapkan Jeruk nipis / limo.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.

Cara memasak Ketoprak Mudah & Enak :

1. Rebus air dalam panci sampai mendidih, setelah mendidih rebus toge selama 5 menit atau sampai matang. Lanjut rebus bihun jagung..
2. Rebus telur dan kentang (optional disini saya ngga pake) selama 10-15 menit..
3. Bersihkan tahu kuning, kemudian goreng sebentar sampai matang (jangan terlalu kering ya). Jangan lupa goreng kacang tanahnya sampai mateng..
4. Setelah toge, bihun, tahu & telur siap baru siapkan bumbu ketopraknya..
5. Haluskan cabai, bawang putih, garam sampai halus. Kemudian masukin kacang tanah, gula merah haluskan sampai halus. Kasih air secukupnya, peras jeruk aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Masukan toge, bihun dan tahu campurkan dengan bumbu yg sudah halus. Setelah siap bisa ditambahkan telur rebus yg sudah dibelah jadi dua..
7. Selamat makan, lebih enak kalau pakai tambahan kerupuk..

Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak adalah kawan dari gado-gado yakni makanan yang berasal dari daerah Betawi atau DKI Jakarta. Ketoprak juga disajikan lengkap dengan kerupuk atau emping melinjo. Bahan Pelengkap Ketoprak Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.