Resep: Ketoprak Jakarta ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak Jakarta. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. KETOPRAK CIRAGIL, Ketoprak Legendaris di Jakarta Selatan.

Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah. Berbicara ketoprak yang khas sebagai icon kuliner Jakarta, makanan ini dibuat dari potongan ketupat, tahu goreng, tauge Ketoprak Jakarta paling enak dimakan bersama bumbu kacang yang melimpah. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat memasak Ketoprak Jakarta dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketoprak Jakarta :

1. Sediakan Bahan utama :.
2. Sediakan 1 buah tahu cina potong dadu kecil.
3. Siapkan 200 g tauge yg sudah dibersihkan.
4. Siapkan 1 buah soun RRT kecil.
5. Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
6. Siapkan 1 ons kacang tanah (digoreng).
7. Sediakan 2 buah cabe rawit (optional).
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Sediakan secukupnya Asam Jawa.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Sediakan secukupnya Garam, dan gula Jawa.

Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Baca Juga: Mi Ketoprak Asal Solo Berbeda dari Ketoprak Jakarta, Pernah Coba? Namun sama seperti ketoprak dan karedok, di akhir penyajian gado-gado ditambahkan saus kacang. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln.

Cara memasak Ketoprak Jakarta :

1. Goreng tahu yg sudah dipotong-potong, goreng kacang tanah sisihkan..
2. Rendam tauge dan soun. Tiriskan semua, Sisihkan..
3. Buat bubum halus, cabe, bawang putih, garam, kaldu bubuk, kacang tanah, dan gula Jawa. Ulek sampai halus..
4. Ambil sambal kacang taruh di piring tambahan air asam secukupnya..
5. Tambahkan tahu, soun, tauge dan kecap manis secukupnya..

Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat. Ketoprak Jakarta, Palmerah, Jakarta; Ketoprak Jakarta için Foto?raf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Penasaran ingin bisa membuatnya di rumah? Ayo, simak video resep yang satu ini!