Resep: Bolu kojo labu istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu kojo labu. Labu kuning merupakan jenis umbi - umbian yang dapat diolah menjadi berbagai masakan dari sayur sampai aneka kue. Salah satu yang bisa di buat dari labu. Yang mau merapat ya bunda ini resep bolu labu kuningnya.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. BOLU LABU Al-Hijrah. Компанія з виробництва продуктів та напоїв. Anda dapat membuat Bolu kojo labu dengan 5 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu kojo labu :

1. Siapkan 250 gram tepung beras(rosbrand).
2. Sediakan 200 gram gula putih.
3. Sediakan 300 gram labu kuning.
4. Siapkan 400 gram santan kental.
5. Sediakan 2 butir telur ayam.

Kue Bolu Kojo adalah kue Khas dari Palembang. Bolu ini juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo denga. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam.

Langkah-langkah memasak Bolu kojo labu :

1. Kupas labu kuning potong lalu kukus smpai empuk.
2. Aduk telur dan gula dengan wisk sampai larut.
3. Lalu masukkan santan, tepung, dan labu aduk kembali smpai tidak bergerendil.
4. Olesi cetakan dengan margarin dan tepung terigu agar ga lengket klw sudah mateng. Tuang adonan kdalam cetakan.
5. Panaskan oven. Masukkan adonan kedalam oven masak kurlab 50 menit dengan suhu 280 drajat....
6. Setelah mateng jgn langsung di angkat ya tunggu dingin br slepas dr loyangnya...
7. Selamat mencoba.....

Hari ini menunya kue tradisional dulu ya teman-teman. Nah.resep kue kali ini namanya Bolu Kojo, resep kiriman dari Mba Lies Hadi. Labu kuning juga sumber vitamin C dan kalsium yang baik. Selain itu labu kuning rendah lemak, rendah kalori dan Beruntung karena saya tinggal di Pulau Bintan, labu kuning sangat mudah didapat. Bolu'nun güncel haber ve gazete sitesi boludabolu.com da firmalarınızı bulabilir, kimkimdir ile kişileri tanıyabilir Bolu ile ilgili internette aradığınız tüm soruların cevabını bulabileceğiniz internet sitesi. Последние твиты от Bolu Babalola (@BeeBabs).