Resep: Gulai pucuk ubi /daun singkong sedap

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Gulai pucuk ubi /daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Bahkan di beberapa daerah, resep gulai daun singkong ini diberi nama yang berbeda. Di daerah Padang disebut gulai pucuk ubi dan di Sumatera. GULAI PUCUK UBI Pucuk ubi itu = daun singkong.

Gulai pucuk ubi /daun singkong Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Buang sisa airnya. - Tumis bumbu hls sampai. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Anda dapat membuat Gulai pucuk ubi /daun singkong dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pucuk ubi /daun singkong :

  1. Sediakan daun pucuk ubi muda / daun singkong.
  2. Siapkan cabe keriting merah.
  3. Sediakan bawang merah.
  4. Sediakan bawang putih.
  5. Sediakan kunyit.
  6. Siapkan kemiri.
  7. Sediakan garam.
  8. Siapkan kaldu jamur.
  9. Siapkan Santan kara kecil.
  10. Sediakan daun kunyit.
  11. Sediakan serai geprek.

Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil. Kini, daun singkong sudah tumbuh dan dikembangkan di hampir.

Langkah-langkah memasak Gulai pucuk ubi /daun singkong :

  1. Pilihlah daun singkong /pucuk ubi yg muda2 cuci bersih,,rebus air dengan panci beri garam aduk rata tnggu hingga air mendidih masukan daun singkong ny rebus hingg matang (ini adalah tips spy daun singkongnya ttp bwrna hijau tdk layu) lalu angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu,hrs byk cae keriting merah supya warnanya cantik dan ada rasa pedas2 nya,tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukn daun kunyit yg sdh diptong,serai yg sdh digprek tumis sampai bau harum,masukan 500 cc air,masukan santan kara aduk hingga merata,masukan garam dan kaldu jamur,masukan daun singkong yg sdh direbus tdi,.
  3. Kecilkan api,aduk2 jgn sampai santannya pecah,koreksi rasa..jika sdh mendidih matikan api dan siap disajikan.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :