Cara Mudah memasak Soto Kudus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto Kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.

Soto Kudus Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Anda dapat mengolah Soto Kudus dengan 24 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Soto Kudus :

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1000 cc air.
  3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 15 gr gula merah.
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  10. Siapkan 2 batang daun bawang & seledri iris kecil2.
  11. Siapkan 100 gr toge potong buntutnya.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 bh kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
  17. Siapkan 1/4 sdt lada biji.
  18. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
  19. Siapkan Sambal :.
  20. Siapkan 4 bh cabe merah besar.
  21. Siapkan 4 bh cabe rawit setan.
  22. Siapkan 3 bh cabe rawit hijau.
  23. Siapkan 1 bh tomat uk sedang.
  24. Siapkan 1 siung bawang putih.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah memasak Soto Kudus :

  1. Rebus ayam sebentar untuk membersihkan kotoran2nya, tiriskan. Lalu rebus lagi menggunakan air yg akan dipake untuk kuah soto..
  2. Uleg bumbu halus, tumis dgn minyak panas hingga harum, geprek lengkuas dan salam, masukkan ke dlm tumisan bumbu bersama daun salam dan daun jeruk, kasih air sedikit, tumis hingga layu dan mendidih..
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, kasih garam, gula merah, penyedap rasa, ksh sedikit gula pasir, tes rasa..
  4. Angkat ayam dari rebusan, tiriskan. Masukkan daun bawang seledri ke dalam kuah soto. Ayamnya goreng hingga kecoklatan..
  5. Rebus air untuk merebus toge, masukkan toge kalo air sudah mendidih, rebus sebentar smpai air mendidih aja, lalu tiriskan toge..
  6. Untuk sambal, cuci bersih cabe, tomat dan bawang putih, kemudian rebus semua hingga bener2 layu. Tiriskan, kemudian uleg tambah sedikit garam, kl aku sambel gk pernah diksh penyedap hehehe..
  7. Selesai semua, siap disajikan, ditambah jeruk nipis makin seger. Selamat mencoba 😉😉.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :