Resep: Bawal laut balado

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bawal laut balado. Balado Bawal merupakan salah satu masakan ikan yang berasal dari daerah Sumatra Barat khususnya Padang. Padang memang terkenal dengan berbagai janis. Jakarta - Variasi lain dari dendeng balado ini lebih prkatis membuatnya. rasa gurih renyah ikan bawal goreng beradu dengan.

Ikan ini memiliki nama internasional black pomfret. [Ikan Bawal] Ikan Bawal (Collossoma macropomum) adalah jenis ikan yang bersal dari sungai Amazon Brazil. Bawal ini sangat mirip bentuknya dengan jenis ikan piranha. Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang Ikan bawal biasanya dibudidayakan diair tawar dan termasuk ikan yang sangat ganas. bawal bukanlah barang aneh. Anda dapat mengolah Bawal laut balado dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bawal laut balado :

1. Sediakan Ikan bawal laut.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Siapkan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Sediakan Tomat.
6. Sediakan Cabe merah.
7. Siapkan Cabe rawit secukupnya (optional).
8. Siapkan Daun salam.
9. Siapkan Bumbu ikan :.
10. Sediakan Ketumbar.
11. Siapkan Bawang merah.
12. Siapkan Bawang putih.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Gula.

Ikan yang ditangkap di laut ini banyak dijual di pasar maupun swalayan. Ikan bawal mempunyai daging yang rasanya enak dan kandungan gizinya tergolong tinggi. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, karena memiliki dagingnya yang tebal, enak dan juga gurih. Ikan laut maupun ikan air tawar sama-sama memiliki.

Cara memasak Bawal laut balado :

1. Lumuri ikan dengan cuka/jeruk nipis rendam hingga 10menit.
2. Haluskan bumbu ikan rendam ikan dengan bumbu krg lebih 15 menit.
3. Goreng ikan hingga matang angkat sisihkan.
4. Haluskan bumbu halus tumis dengan api kecil.
5. Setelah harum masukkan daun salam, garam dan gula.
6. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan ikan.
7. Lalu angkat dan sajikan.

Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Laut adalah sebuah tubuh air asin besar yang dikelilingi secara menyeluruh atau sebagian oleh daratan. Dalam arti yang lebih luas, "laut" adalah sistem perairan samudra berair asin yang saling terhubung di Bumi yang dianggap sebagai satu samudra global atau sebagai beberapa samudra utama. Berbagai jenis bisnis ikan bawal seperti restauran khusus ikan bawal, budidaya ikan bawal, hingga kolam untuk memancing ikan bawal empang harian pun sudah banyak menyediakan stok bagi. Wallpaper : laut, teluk, kendaraan, pantai, Matahari, bikini, tanjung, liburan, barca, lautan, wanita, himmel, insel, isola, tun.