Resep: Pempek Adaan Ayam Udang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Adaan Ayam Udang.

Anda dapat mengolah Pempek Adaan Ayam Udang dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Adaan Ayam Udang :

1. Sediakan 500 gram ground chicken.
2. Siapkan 250 gram ground shrimp.
3. Sediakan 1 tablespoon salt.
4. Sediakan 1 tablespoon sugar.
5. Sediakan 6 buah bawang merah haluskan.
6. Siapkan 3 telur.
7. Sediakan 100 ml santan kental.
8. Sediakan 400 gr tapioka powder.
9. Siapkan Daun batang bawang secukupnya.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pempek Adaan Ayam Udang :

1. Dalam baskom campur ayam, udang gula, garam, bawang merah,daun bawang,santan dan tepung tapioka, sampai semua tercampur dg rata.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng hingga ke coklatan.
3. Sediakan panas panas dengan kuah pempek, saya menggunakan saus sambal ABC.