Cara Mudah membuat Lumpia Semarang lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia Semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Anda dapat membuat Lumpia Semarang dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lumpia Semarang :

  1. Siapkan 250 gr ayam dada cincang.
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
  3. Siapkan 200 gr rebung.
  4. Siapkan Kecap manis.
  5. Siapkan Kecap asin.
  6. Siapkan 40 gr Fibercreme dilarutkan air.
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Siapkan 25 lembar Kulit lumpia.
  14. Sediakan Putih telor untuk tempel kulit.

Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Cara memasak Lumpia Semarang :

  1. Haluskan bumbu terlebih dahulu.
  2. Rebus rebung untuk menghilangkan bau pesingnya. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan ayam, setelah berubah warna, masukan wortel dan rebung, aduk lalu beri kecap manis, asin, garam lada, terakhir campurkan larutan fibercreme..
  4. Masak sampai air menyusut. Tes rasa..
  5. Setelah itu ambil kulit lumpia. Tempel dengan putih telor agar pas digoreng tidak lepas. Saya jadinya Kurang lebih 25 pcs. Lalu panaskan minyak, goreng sampai kulit kecoklatan..
  6. Ini hasilnya. Enak dimakan dengan cabe rawit. Untuk kulit lumpia saya gunakan yang biasa dijual di supermarket merk Filma..

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :