Resep: Asem-asem Bawal

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asem-asem Bawal. Ini ceritanya di kulkas masih banyak stok ikan bawal, gegara sepupu pas liburan pada mancing dan dapetnya banyak banget. Lihat juga resep Bawal asam manis pedas enak lainnya. Berbagai macam olahan asem-asem ikan ini dari mulai ikan patin, ikan lele, ikan bawal dan jenis ikan yang lainnya.

Asem-asem Bawal Lalu bersihkan ikan bandeng dari mulai membuang bagian sisik ikan. Dengan membuat masakan ikan layur asem asem ini tentunya akan bertambah lagi menu masakan harian anda. Lihat juga resep Bawal Kuah Asam,Pedas Gurih enak lainnya. Anda dapat mengolah Asem-asem Bawal dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asem-asem Bawal :

  1. Siapkan 5 ekor ikan bawal.
  2. Sediakan 2 buah wortel iris korek api.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Siapkan bumbu yang diiris:.
  6. Siapkan 5 buah blimbing wuluh.
  7. Siapkan 9 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
  11. Siapkan secukupnya daun bawang.
  12. Siapkan 2 buah tomat.
  13. Sediakan secukupnya garam.
  14. Siapkan secukupnya gula.
  15. Siapkan bila suka penyedap rasa.

Lihat juga resep Garang asem ikan tenggiri enak lainnya. Ikan bawal salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang ingin mencoba masakan ikan bawal, kami akan hadirkan aneka resep ikan bawal yang bisa anda coba dirumah. Salahsatu masakan ikan bawal adalah ikan bawal bakar, ikan bakar saus tiram, ikan bawal asam manis dan masih banyak lagi.

Cara memasak Asem-asem Bawal :

  1. Goreng ikan bawal, saya lebih suka digoreng terlebih dahulu (boleh tidak digoreng).
  2. Sambil menggoreng siapkan bahan-bahan yg perlu diiris..
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit sampai harum, tuangkan air secukupnya sesuai selera..
  4. Masukkan sereh, daun salam dan wortel biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ikan bawal yang telah digoreng bersamaan dengan blimbing wuluh dan cabe rawit.
  6. Didihkan kembali kemudian masukkan daun bawang dan tomat masukkan gula, garam, dan penyedap rasa didihkan kembali sebentar.
  7. Asem-asem siap dihidangkan.

Asem-asem Ikan Bawal Bintang Sedang mencari ide resep asem-asem ikan bawal bintang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan bawal bintang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sangat penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh ditengah maraknya penyebaran virus Corona seperti sekarang ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :