Resep: Ketan srikaya sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan srikaya. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di.

Itulah langkah-langkah membuat ketan srikaya yang bisa kamu praktikkan buat sajian Lebaran nanti. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Gampang dibikin dan rasanya pulen legit. Anda dapat mengolah Ketan srikaya dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ketan srikaya :

1. Siapkan 1/2 kg beras ketan putih.
2. Siapkan 2 bks tepung hunkwe.
3. Sediakan 8 gelas santan.
4. Siapkan 1 gelas gula klu kurang manis boleh +.
5. Siapkan 1 bks vanili.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan 2 lmbr daun pandan.

Cocok buat sajian tamu-tamu yang bertandang di hari raya. Ketan hitam tak hanya enak diolah sebagai bubur. Bahan baku yang satu ini juga bisa diolah Kukus ketan srikaya dalam dandang panas hingga matang di atas api kecil supaya permukaan srikaya. Semua halaman dengan judul mengandung kata "ketan+srikaya".

Cara memasak Ketan srikaya :

1. Cuci beras ketan,rendam sekitar 30m.tiriskan.
2. Masak santan 3 gelas,daun pandan,garam hingga mendidih lalu masukkan beras ketan tdi.aduk terus hingga airnya habis.kukus kembali ketan tadi hingga matang.angkat.Masukkan dalam cetakan segi empat sambil di tekan2 hingga padat..
3. Masak santan sisa tadi+vanili+gula+tepung hunkwe,aduk hingga mengental.angkat tuang diatas ketan tadi hingga rata.tunggu sampai dingin.siap di potong2..

Manfaat buah srikaya untuk kesehatan sangat mengagumkan, terutama untuk kolesterol, penderita Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini.